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Berlin, 08.12.2012

Was wird zu Weihnachten gegessen?

Aus diversen Studien zur Frage, was essen die Deutschen zum Fest, kann man feststellen: die Deutschen mögen es deftig zum Heiligabend. Nr.1 sind Würstchen und Kartoffelsalat, um dann am 1. Weihnachtsfeiertag es gan(s)z traditionell mit einem Gänsebraten zu halten. Aber auch ein geselliges Raclette findet immer mehr Anhänger.

International gibt es zahlreiche Unterschiede in der Frage, was zu Weihnachten gegessen wird. So wird beispielsweise in Russland ein Festmahl das aus zwölf Gerichten besteht. In Indien oder China wird auch das Weihnachtsfest gefeiert, wobei hier gerne die traditionellen indischen oder chinesischen Spezialitäten gegessen werden. In Japan ist der Neujahrstag etwas wichtiger als der Heilige Abend, dieser wird aber in die Neujahrsfeiern mit einbezogen.

Aber auch in Australien und Neuseeland wird das Weihnachtsfest gefeiert, zwar eher mit sommerlichen Temperaturen, aber dafür werden typisch britisch, ein Truthahnessen und Plumpudding oder ein Barbecue oder Picknick am Strand veranstaltet.

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